Según los expertos, el vino tiene ciertos componentes que podrían ser buenos para la salud.
InfoMas Generales 01/05/2022
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Pero, ¿qué tan cierto es? Al parecer, algo de verdad hay. Según un artículo escrito por profesionales de la prestigiosa Clínica Mayo, el alcohol y ciertas sustancias en el vino tinto llamadas antioxidantes pueden ayudar a prevenir la enfermedad de las arterias coronarias, la afección que provoca los ataques cardíacos.
Aunque la relación entre el vino tinto y la disminución de los ataques cardíacos todavía guarda algunos misterios para los científicos, desde la institución indicaron que parte del beneficio podría radicar en que los antioxidantes en el vino tinto podrían aumentar los niveles de colesterol de las lipoproteínas de alta densidad (el colesterol bueno) y proteger contra la acumulación de colesterol.
Sin embargo esto no significa que haya que empezar a tomar vino en cantidad o de forma medicinal (en especial si hay antecedentes de familiares de trastorno por el consumo de alcohol). De hecho, el consumo desmedido puede tener muchos efectos dañinos en el cuerpo. Pero si ya disfrutas de una copa de vino tinto con la cena, beberla con moderación podría mejorar la salud del corazón.
¿De qué manera el vino tinto resulta saludable para el corazón? Según detalló el artículo, los antioxidantes en el vino tinto llamados polifenoles pueden ayudar a proteger el revestimiento de los vasos sanguíneos del corazón.
Un polifenol llamado resveratrol es una sustancia del vino tinto que ha llamado la atención por sus beneficios para la salud. Este podría ayudar a prevenir el daño a los vasos sanguíneos, reducir el colesterol de las lipoproteínas de baja densidad (colesterol malo) y prevenir los coágulos sanguíneos, aunque aclara que los estudios sobre el resveratrol son desiguales y todavía se necesita más investigación.
Si ya bebes vino tinto, hacelo con moderación. Para los adultos sanos, esto significa:
Un trago se define como:
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